Destureプロジェクト：クラフトイファニチャーの原さん

飲食店でお客様が
心地よいひと時を過ごせるかどうかにおいて
家具は本当に大切な要素となります。

お客様の手に触れ、その体を預ける家具の
形やデザイン、素材や仕上げの表情に
そのお店の世界観が現れるといっても
過言ではありません。

Destureプロジェクトにおいて
高山さんの理想とする
「カントリーパブ」の世界観を形にするのは
二宮に工房を構える家具作家　
クラフトイファニチャーの原さんです。

生まれ故郷の二宮を拠点に
しっかりと地に足をつけたスタンスで
オリジナルデザインの家具を作り続けている作家さんです。

結成会の翌朝、原さんの工房にお邪魔してきました。

木造の小屋組みに朝日が差し込む工房に
所狭しと並べられた工具や手製の治具が
原さんのモノづくりを支えています。


原さんが内装を手掛けたイタリアンレストラン
RUSUTICA（ルスティカ）にお邪魔して
準備時間中にもかかわらず
おいしいカプチーノをごちそうになりました。

原さんが細部までこだわった内装は
落ち着きがあって温かな空間です。


黒板に書かれたメニューに
思わず生唾を飲み込み

次はぜひ食事を楽しみに来ようとひそかに決意したのでした。

オーナーシェフや奥様と原さんとの
気の置けないやりとりには
「信頼される『町の木工屋さん』でありたい」という
原さんの真摯な姿勢に対する
絶大な信頼が伺えました。

原さんとのコラボレーションが今から楽しみです。